Bei einer Heißhunger-Attacke verspüren wir das plötzlich auftretende und oft starke Verlangen nach
Keksen, Schokolade, Gummibärchen oder auch Chips und anderen fettigen Speisen. Unser Körper will
uns so signalisieren, dass ihm die Energie ausgeht und er dringend mehr benötigt. Die Ursache ist
oftmals eine zuvor verspeiste Mahlzeit, die wenig Nährstoffe liefert (Weißmehlprodukte, Süßes…) oder eine anstrengende körperliche Betätigung.
Um erst keinen Heißhunger zu bekommen, ist die Planung von regelmäßigen Mahlzeiten das A und
O. Speisen mit viel Gemüse, einer Sättigungsbeilage (z.B. Vollkornnudeln oder Vollkornreis) und einer
Eiweißquelle (z.B. Fisch, mageres Fleisch oder Tofu) sind gesund und halten uns lange satt.